Kurzer Geschmackstest HotMamas Chil’ller
Da ich ja beim letzten Einkauf der Versuchung nicht widerstehen konnte, habe ich wie ja bereits hier geschrieben die HotMamas Chil’ller mitgenommen, um diese einfach mal auszuprobieren. Letzte Woche war es dann soweit…
Buchtipp: Weber’s Grillbibel
So, der Postbote war mal wieder da und hat ein kleines Paket für mich hinterlassen. Ich konnte mal wieder nicht widerstehen und habe mir ein neues Grillbuch zugelegt, nämlich die Weber’s Grillbibel. Da…
Kurzer Geschmackstest Löwensenf Afrika
So, nachdem ich ja schon hier über die neuen Löwensenf Sorten, die passend zur Fußballweltmeisterschaft 2010 in Südafrika erschienen sind, berichtet habe, wollte ich einen kurzen Geschmackstest nicht vorenthalten. Da ich ja am…
Weber Grill-Sauce – Good Old BBQ als Marinade für Spare-Ribs
So, gestern war es soweit und dem Smoker wurde wieder richtig eingeheizt. Diesmal hieß die zu lösende Aufgabe: Spare-Ribs mit einer Marinade aus der Weber Grill-Sauce Good Old BBQ. Die Spare-Ribs wurden von…
Kurzer Geschmackstest der Original Weber Grill-Saucen
So, nachdem ich (vor)gestern die Original Weber Grill-Saucen von „derhobbykoch.de“ erhalten habe, hatte ich gestern Abend die Möglichkeit, diese mal mit Freunden bei einer kleinen, aber feinen Grillung zu probieren. Hier ein kurzer…
Ein Paket mit den Original Weber Grill-Saucen
Nachdem ich gestern Abend erst später zu Hause war, da ich mich in der realen Welt mit Björn von „Bjoerns Windows Blog“ getroffen habe (ist schon cool, die Leute mal zu treffen, mit…
Buchtipp: Johann Lafer – Mein Grillbuch
Da ja Grillen mittlerweile überall Einzug gehalten hat, hält sich auch wohl der bekannteste und beliebteste Spitzenkoch im deutschsprachigen Raum ( so munkelt man) nicht mit seinen Grillrezepten zurück. Johann Lafer ist nicht…
Unser scharfer Liebling: Crazy Cow BBQ Sauce
Wir nutzen Sie zwar schon länger, aber darüber gesprochen haben wir irgendwie noch nie. Unser schärfstes und best schmeckendes Saucen-Mitglied in der Familie der scharfen Sachen ist die „Crazy Cow BBQ Sauce“ von…
Buchtipp: Grillen für Dummies
Da ich, wie Einige von Euch sicherlich wissen, das Glück besitze und beruflich in einer IT/EDV bezogenen Fachbuchhandlung arbeite (Hauptaugenmerk liegt aber auf Software), wo ich natürlich auch die Möglichkeit habe, viele andere…
Buchtipp: Sven Dörge „Grillen“
Seit kurzem liegt das Buch „Grillen“ von Sven Dörge (Profi-Grillmeister) bei mir auf dem Schreibtisch und ich muss sagen, dass sich der Kauf richtig gelohnt hat. Auf 128 Seiten findet man Rezepte, Tipps,…
BBQ, Grillen und Dutch Oven
