Griechischer Kachelfleisch Burger
Burger gehen bekanntlicherweise immer, genauso wie Gyros und Döner. Simples „Fastfood“ ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch meistens lecker. Da wir mal wieder Lust auf einen schönen Gyros Pita und noch etwas…
Blattsalat mit Kachelfleisch
Es müssen nicht immer große Stücke Fleisch sein. Manchmal tut es auch ein leckerer Salat mit einer kleinen Fleischbeilage. Unser Blattsalat mit Kachelfleisch kann entweder als Beilage, kleiner Zwischengang oder auch als Hauptspeise…
Pimientos de Padrón Burger
Burger gehen ja bekanntlich immer. Aber warum nicht mal einen Burger mit einer der beliebtesten (spanischen) Beilagen verbinden? Daraus ist der Pimientos de Padrón Burger entstanden. Pimientos de Padrón (Bratpaprika) sind typische Paprika…
Flat Iron Steak Sandwich mit Joppiesauce
Ein Steak Sandwich ist schnell zubereitet und schmeckt einfach immer. Da wir häufiger in den Niederlanden sind, wo Fritten mit Sauce obligatorisch dazu gehören, haben wir uns gedacht, dass wir die berühmte Joppiesauce…
Bacon Jalapeno Bratwurst mit Chili Cheese Tortilla Chips
Tortilla Chips mit einer Chili Cheese Sauce kennt sicherlich jeder von einem seiner Kinobesuche. Wir haben diesen Snack kurzerhand mit einer Bacon Jalapeno Bratwurst erweitert und dabei ist ein pikant scharfes Fingerfood rauskommen.…
Flat Iron Steak mit gebratenen Asia Nudeln
Lust auf ein asiatisch angehauchtes Steak? Dann schaut euch doch mal unser leckeres Flat Iron Steak mit gebratenen Asia Nudeln an. Zutaten für 4 Personen: 1 Flat Iron vom Angus von Kalieber* Salz…
Rollbraten mit Schmorgemüse
In der Herbst- und Winterzeit schmecken Schmorgerichte besonders gut, egal, ob es sich um geschmortes Fleisch oder Gemüse handelt. Wir haben daher mal einen Rollbraten mit Schmorgemüse vom Spieß mit den „typischen“ Herbst-Winter-Gemüsen…
Kachelfleisch Sandwich
Burger, Sandwiches (Subs) und Baguettes sind immer eine leckere und schnell gemachte Sache. Das Subway Chicken Teriyaki dürfte wohl auch einer der beliebtesten Subs sein. Aber warum Teriyaki Style, wenn man auch saftiges…
Sauerkrauttopf mit Kartoffeln und Mettwurst
Man könnte sagen, mir ist es eine Herzensangelegenheit dieses Rezept eines Sauerkrauttopf mit Kartoffeln und Mettwurst aufzuschreiben. Nicht nur, weil es super einfach in der Zubereitung und unwahrscheinlich lecker ist, auch verbinde ich…
Rouladen Pinwheels auf Spinat
Rouladen kennen wir alle als leckeres Schmorgericht mit einer kräftigen Sauce. Aber auch auf dem Grill machen sie als Rouladen Pinwheels eine sehr gute Figur. Hier haben wir mal eine italienisch angehauchte Variante…
BBQ, Grillen und Dutch Oven
