Smokey Italian Beef Sandwich
Ursprünglich hatte ich vor ein Gulasch zu machen, doch dann kam es anders. Aufgrund der schlechten Wetterprognose sind wir am 1. Mai daheim geblieben und die geplante Fahrradtour fiel ins Wasser. Somit hatte…
Weber Drehspieß im Einsatz
Ich habe mir vor kurzem den Weber Drehspieß von Webergrill.de gegönnt und konnte diesen jetzt endlich ausprobieren. Für den ersten Testlauf des Weber Drehspieß-Aufsatzes* sollte erst einmal nur ein kleiner Braten herhalten. Schnell…
Weber Drehspieß
Vorab an dieser Stelle ein dickes Lob an den Onlineshop des Weber World Partner Webergrill.de – Peter Süße*, der es hinbekommen hat, innerhalb von einem Tag nach Bestellung die Ware zuzustellen. Donnerstag bestellt…
Gewinnspiel: 1x das Grillbuch “Weber’s Grillen mit Holzkohle” zu gewinnen
Das Grillen mit Holzkohle und Kugelgrills breitet sich in Deutschland immer weiter aus. Grund genug dieses Thema anzugehen. Daher verlose ich im Juni 1 x das geniale Grillbuch “Weber’s Grillen mit Holzkohle” von…
Kurzer Produkttest Weber Anzündkamin mit Weber Grillbriketts und Weber Anzündwürfel
Erst vor Kurzem habe ich vom Weber Premium Partner derhobbykoch.de* ein Paket mit dem kleinen Weber Rapidfire Anzündkamin (AZK)*, einen 3kg Sack der Weber Grill Briketts Premium (Long Lasting)* und einer 24er Packung…
Ein Paket mit… dem kleinen Weber Rapidfire Anzündkamin (AZK)
Unverhofft kommt oft, so lautet ja bekanntlich ein Sprichwort. Erst vor Kurzem habe ich vom Weber Premium Partner derhobbykoch.de* die neue Weber Hamburgerpresse* und die Weber Easy Start Premium Briketts* zum Testen erhalten.…
Gefülltes und gespritztes Schweinefilet
Ich habe mir mal von Stubb‘s die Texas Butter Marinade samt Injektionsspritze* und dem Stubb’s Spice Rub Herbal Mustard* zugelegt, um ein wenig damit zu experimentieren. Da ich noch zwei leckere Schweinefiletstränge in…
Pizza vom Grill mit dem Weber Pizzastein
Da ich ja noch meinen Weber Pizzastein einweihen wollte und ich gerade Lust auf eine frische selbstgemachte Pizza hatte, habe ich sofort die Chance genutzt und kurz entschlossen losgelegt. Da ich (leider) nur…
Ein bisschen Muh und Oink – Moink Balls mit Don Marco’s Cherry Bomb und Texas Style Rub
Da ich noch schönes Rinderhackfleisch vom letzten Produkttest übrig hatte, wollte ich endlich mal wieder Moink Balls machen. Der Name Moink Balls kommt von den Lauten der beiden „Bestandteile“ des Fleisches, nämlich „Moo“…
Kurzer Produkttest Weber Hamburgerpresse
So, da ich ja schon beim letzten Produkttest der Weber Easy Start Premium Briketts angekündigt habe, dass es einen weiteren Produktest geben wird, kommt nur hier der Test der neuen Weber Hamburgerpresse. Mit…
BBQ, Grillen und Dutch Oven
