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BBQ, Grillen und Dutch Oven

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  • BBQ & Grill,  Grilltipps

    Ein wenig Statistik und Geschichte zum Thema Grillen

    / 3. Juli 2013

    Vor Kurzem erhielt ich eine Mail mit einem schönen Schaubild, was unser aller, nämlich unser schönstes und liebstes Hobby, dem Grillen und BBQ, betrifft. Was beschäftigt uns alles so beim Thema Grillen und…

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  • Hereford Prime T-Bone Steak
    BBQ & Grill,  Produkte fürs Grillen

    Unboxing Irish Beef Testpaket von Otto Gourmet

    / 1. Juli 2013

    Wie ich hier schon kurzem im Blog berichtet habe, bin ich einer von 100 glücklichen Irish Beef Testern* geworden. Kurz nachdem ich die Information per Mail erhalten habe, bekam ich auch schon einen…

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  • Gefülltes Schweinefilet mit Kräuterfrischkäsefüllung
    BBQ & Grill,  Grilltipps,  Produkte fürs Grillen,  Weber Grill

    Gefülltes und gespritztes Schweinefilet

    / 21. Juni 2013

    Ich habe mir mal von Stubb‘s die Texas Butter Marinade samt Injektionsspritze* und dem Stubb’s Spice Rub Herbal Mustard* zugelegt, um ein wenig damit zu experimentieren. Da ich noch zwei leckere Schweinefiletstränge in…

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  • BBQ & Grill,  Grillgeräte,  Produkte fürs Grillen,  Weber Grill

    Pizza vom Grill mit dem Weber Pizzastein

    / 19. Juni 2013

    Da ich ja noch meinen Weber Pizzastein einweihen wollte und ich gerade Lust auf eine frische selbstgemachte Pizza hatte, habe ich sofort die Chance genutzt und kurz entschlossen losgelegt. Da ich (leider) nur…

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  • BBQ & Grill,  Gewinnspiel,  Produkte fürs Grillen

    Beef Tester 2013 und der O.S.G.C. ist dabei

    / 17. Juni 2013

    Gerade eben noch Mails gecheckt und was sehe ich da??? Ich bin einer von 100 offiziellen Beef Testern, die ein Irish-Beef Testpaket erhalten. Darüber freue ich mich sehr und bin wirklich gespannt was…

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  • BBQ & Grill,  Grilltipps,  Produkte fürs Grillen

    Ein bisschen Muh und Oink – Moink Balls mit Don Marco’s Cherry Bomb und Texas Style Rub

    / 9. Juni 2013

    Da ich noch schönes Rinderhackfleisch vom letzten Produkttest übrig hatte, wollte ich endlich mal wieder Moink Balls machen. Der Name Moink Balls kommt von den Lauten der beiden „Bestandteile“ des Fleisches, nämlich „Moo“…

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  • BBQ & Grill,  Grillgeräte,  Produkte fürs Grillen,  Test,  Weber Grill

    Kurzer Produkttest Weber Hamburgerpresse

    / 7. Juni 2013

    So, da ich ja schon beim letzten Produkttest der Weber Easy Start Premium Briketts angekündigt habe, dass es einen weiteren Produktest geben wird, kommt nur hier der Test der neuen Weber Hamburgerpresse. Mit…

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  • BBQ & Grill,  Grillgeräte,  Produkte fürs Grillen,  Test,  Weber Grill

    Kurzer Produkttest Weber Easy Start Premium Briketts

    / 5. Juni 2013

    Ich habe vor kurzem ein Paket vom Weber Premium Partner derhobbykoch.de geliefert bekommen, in welchem sich die neue Weber Hamburgerpresse und die Weber Easy Start Premium Briketts befanden. Nun hatte ich, da das…

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  • BBQ & Grill,  Produkte fürs Grillen

    Ein Paket mit… Reggae Reggae Saucen von Levi Roots

    / 3. Juni 2013

    Und wieder klingelt der Paketbote. Nachdem ich ja vor kurzem die Möglichkeit hatte die neuen BBQ Saucen von Löwensenf zu testen, habe ich jetzt noch eine kleine Lieferung, die hoffentlich das Wetter verbessert,…

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  • BBQ & Grill,  Grillgeräte,  Produkte fürs Grillen,  Weber Grill

    Ein Paket mit… Weber Hamburgerpresse und Weber Easy Start Premium Briketts

    / 25. Mai 2013

    Ich habe ja damals meinen heißgeliebten Weber One Touch Premium 57 Special Edition, den ich zum Geburtstag erhalten habe, vom Weber Premium Partner derhobbykoch.de geliefert bekommen, und war mit dem Service nach der…

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