Grilltipps
Funktionsweise und Handhabung beim Plank Grilling
Da ich ja schon hier über meine Erfahrungen beim Plank Grilling mit den Smoking Boards von Outdoorchef geschrieben habe, wollte ich Euch noch ein paar Tipps zur Funktionsweise und zum Umgang mit den…
BBQBrothers – Sendung 4 – Cadac Kaddi Kettle & Beer-Can-Chicken
So, es ist mal wieder soweit und Tim und Jan von den BBQ Brothers haben Ihre neue Sendung bei YouTube veröffentlich. In der heutigen Sendung geht es um die folgenden Themen: – Grilltest:…
Kurzer Produkttest Outdoorchef Smoking Boards
Ich habe ja, wie schon hier geschrieben, vom Onlineshop derhobbykoch ein kleines Paket mit den Outdoorchef Cedar Smoking Boards (auf Deutsch übersetzt: Zedern Geschmacksveredelungshölzer), die ich testen kann, erhalten. Da mich die Art…
Tipp: Bratwurst schön knusprig grillen mit Ahornsirup
Da die Deutschen am liebsten ihre Bratwurst auf den Grill werfen, weil man(n) dort relativ wenig falsch machen kann, was aber manchmal nicht so ist, kommen hier ein paar Tipps, um eine schöne…
Kurzer Produkttest Rebenglut – Grillen mit Weinreben
So, da ich schon hier und auch hier über die Produkte Weinreben und Weinstöcke (Knorze) von der Firma Rebenglut berichtet habe, kommt noch etwas für die „Quickies“ oder Spontan-Griller unter Euch. Da ich…
BBQBrothers – Sendung 3 – Grillzangentest & Marinator
Bei diesen schönen Wetter geben die beiden BBQ Brothers richtig Gas. In der heutigen Sendung geht es um die folgenden Themen: – Grillzangentest: Lurch, Weber Style, Scherengrillzange Kurt und Rösle – Hot’n Tasty…
Kurzer Produkttest Rebenglut – Grillen mit dem Smoker
Da ich ja hier schon über Weinreben und -stöcke zum Grillen als alternatives Brennmaterial zur Holzkohle oder Briketts geschrieben habe, hatte ich auch kurz danach die Möglichkeit diese einfach mal zu testen. An…
BBQBrothers – Sendung 2 – Grilltest – Perfektes Steak
So, die zweite Sendung der BBQ Brothers Tim und Jan ist online und befasst sich diesmal mit den folgenden Themen: – Grilltest „Stadtparkgrills“: Weber Smokey Joe vs. Thüros Tischgrill – Das perfekte Steak…
BBQBrothers – Sendung 1 – Black Pearl Select – Seafood
So, nachdem Ihr Euch hoffentlich alle den Trailer angeschaut habt, kommt hier die erste Sendung der BBQ Brothers Tim und Jan. Die erste Sendung befasst sich mit dem folgenden Themen: – Hardwaretest: Black…
BBQBrothers – Visuelle Grillserie auf YouTube
Die Grillspezialisten Jan und Tim von den BBQ Brothers aus Hamburg testen auf ihrem YouTube Kanal Grills, Zubehör mit Leidenschaft für die Grillbegeisterten unter uns. Die Clips sind recht professionell gemacht, obwohl man…