BBQ & Grill
Lammkarree mit Thymiankruste
[Enthält Werbung für Gourmetfleisch*] Nachdem unsere würzigen Lammkoteletts* schon so genial lecker waren, mussten wir unbedingt noch ein weiteres Rezept mit den Lammkarrees von Gourmetfleisch* probieren. Dieses Mal haben wir das Lammkarree jedoch…
Würzige Lammkoteletts mit Teigfladen und Joghurtdip
[Enthält Werbung für Gourmetfleisch*] Wir hatten letzte Woche das Vergnügen ein schönes Stück irisches Lammkarree probieren zu dürfen. Danke an dieser Stelle an Gourmetfleisch* in Mönchengladbach. Hierfür haben wir uns für ein einfaches…
Pulled Duck Burger
Weihnachten rückt näher und da steht immer noch diese Frage im Raum: was zum Geier gibt es an den Feiertagen zu essen? Am besten soll es noch vom Grill sein und obendrein muss…
1. OT bei NordNordPott in Duisburg
An Vatertag traf man sich zum ersten OT (Offline Treffen) in Duisburg im schönen Ruhrpott. Mit von der Partie waren Pascal von Beef Chief BBQ, Dirk von der Fleischerei Rösken, Tim von der…
Impressionen vom Street Food Festival 2016 in Duisburg
Gestern war ich kurz auf dem Street Food Festival* im Landschaftspark Duisburg-Nord*. Da es direkt bei mir um die Ecke liegt, musste ich dorthin um eine Kleinigkeit zu essen und zu schauen, was…
Grillcamp 2015 in Hamburg geht in die dritte Runde
Am 4. und 5. Juli haben Grillfans die Möglichkeit sich im Grill-BarCamp (was ist ein BarCamp?*) zwei Tage lang über Rezepte, Grilltechniken und Tipps und Tricks auszutauschen. Als Location steht dieses Jahr die…
Gewinnspiel: 1x die DVD “AMERICAN BBQ” nochmals zu gewinnen
Das Grillen bzw. das BBQ breitet sich in Deutschland immer weiter aus. Grund genug dieses Thema anzugehen. Daher verlose ich im Juli nochmals 1 x die tolle DVD “AMERICAN BBQ” mit Taural Rhoden.…
Gewinnspiel: 1x das Grillbuch “Weber’s Grillen mit Holzkohle” zu gewinnen
Das Grillen mit Holzkohle und Kugelgrills breitet sich in Deutschland immer weiter aus. Grund genug dieses Thema anzugehen. Daher verlose ich im Juni 1 x das geniale Grillbuch “Weber’s Grillen mit Holzkohle” von…
Gewinnspiel: 1x die DVD “AMERICAN BBQ” zu gewinnen
Das Grillen bzw. das BBQ breitet sich in Deutschland immer weiter aus. Grund genug dieses Thema anzugehen. Daher verlose ich im Mai 1 x die tolle DVD “AMERICAN BBQ” mit Taural Rhoden. Anzahl…
Facebookgruppe: German BBQ 4 You
Ich möchte Euch an dieser Stelle eine neue und stetig wachsende Facebook-Gruppe zum Thema Grillen vorstellen. Hierbei handelt es sich um German BBQ 4 You BBQ- & Smoker-Fans Deutschland/Österreich/Schweiz. Ihr findet hier die…
