Grill-Magazin Ausgabe 02/2011 erscheint am 25.05.2011

Jetzt geht es Schlag auf Schlag beim Zeitschriftenverlag Data Becker, dem Herausgeber des Grill-Magazins, das am 25.05.2011 an den gängigen Zeitschriften-Verkaufsstellen und in 62 Märkten der Gartencenter-Kette Dehner zum Preis von 7,99 € erhältlich sein wird.

Was erwartet den interessierten Leser in dieser Ausgabe??? Wie immer ein guter und bunter Mix aus den verschiedensten Bereichen des Grillens.

Hier einige Themen, die in dem neuen Heft zu finden sein werden:

– Elektrogrills: Für alle die aufgrund ihrer Wohnsituation nicht mit Kohle oder Gas grillen dürfen oder können und auf die Strommethode zurückgreifen müssen. Passend hierzu kann man einen Kontaktgrill, nämlich einen Gesundheitsgrill, von Philips gewinnen.

– Kulinarische Weltreise: Die Düsseldorfer BBQ-Journalisten schauen nicht nur, wo überall auf diesem Planeten gegrillt wird, sondern liefern auch gleich Tipps und Rezepte, damit man zuhause ebenfalls mehr oder weniger Exotisches auf dem Rost zaubern kann. Für die Mutigen unter Euch gibt es auch ein Rezept für die Zubereitung von Krokodil.

– Spießbraten, Vegetarier, Spargel: Hier erfährt man, wie man einen guten Spießbraten auf dem Grill hinbekommt und was man machen kann oder muss, wenn sich Vegetarier zum Grillen angesagt haben. Und passend zur Spargelzeit darf das leckere Gemüse selbstverständlich nicht fehlen.

– Top Ten der schärfsten Gewürzmischungen

– Die Currywurst auf dem Grill: Hier wird weder für die Ruhrpott noch für die Berliner Wurst Partei ergriffen, sondern schlichtweg gezeigt, welche Möglichkeiten ein Griller hat, und wie er vor allem seine eigene Curry-Soße kreiert. Also ein Thema von des Deutschen liebsten Fastfood Gerichts.

– Im Praxistest: Hier werden 9 Grillthermometer von den Redakteuren getestet. Ein weiteres Thema im Praxistest ist „Kochen wie die Cowboys“ oder die Möglichkeiten eines schon historischen Grillgerätes, des Dutch Oven.

– Gegrillte Schokolade oder süße und deftige Rezepte aus der Kakaobohne

Zu den sicherlich interessanten Themen in dieser neuen Ausgabe des Grill-Magazins gibt es auch wieder attraktive Gewinnspiele. Gewinnen kann der Leser übrigens nicht nur den bereits erwähnten Kontaktgrill. Zusätzlich verlost das Grill-Magazin zusammen mit der Krombacher-Brauerei auch noch üppige Grillpakete, bestehend aus zwei Kästen Radler, einem 11er-Kasten Radler Alkoholfrei, einem 5 l-Fass Pils, einem Kugelgrill von Outdoorchef, sowie Grillschürze, Zange und  8 Kilogramm Kokos-Briketts. Gemeinsam mit Outdoorchef werden außerdem noch Grill-Seminar-Plätze verlost. Außerdem sucht die Redaktion noch zehn Tester für jeweils  einen Gasgrill von Landmann.

Dann wünsche ich allen Lesern viel Spaß mit der neuen Ausgabe des Grill-Magazins.

Sobald ich meine Ausgabe in den Händen halte und  gelesen habe, folgt wie immer eine kurze Rezension zu der neuen Ausgabe.