Schnelle Greek-Style Marinade mit Ankerkraut‘s Smoking Zeus
Wer mal auf die Schnelle eine leckere und einfache Marinade im Greek-Style braucht, um z. B. einen Gyros zu marinieren, ist mit dieser Marinade sicherlich gut beraten. Ich habe diese Marinade erst kürzlich…
Weber Drehspieß im Einsatz
Ich habe mir vor kurzem den Weber Drehspieß von Webergrill.de gegönnt und konnte diesen jetzt endlich ausprobieren. Für den ersten Testlauf des Weber Drehspieß-Aufsatzes* sollte erst einmal nur ein kleiner Braten herhalten. Schnell…
12er BBQ-Gewürz Set von Ankerkraut
Letzte Woche hatte die Gewürz- und Geschmacksmanufaktur Ankerkraut das BBQ-Gewürz-Set mit 12 Streuern im Angebot. Da ich schon die Möglichkeit hatte zwei Mischungen von Ankerkraut zu probieren, konnte ich diesem Angebot natürlich nicht…
BBQ Pit’s Pit Powder von Ankerkraut
Blogger-Kollege Thorsten Brandenburg*, Betreiber des Blog‘s bbqpit.de* und seines Zeichen Deutscher Grillmeister bei den Amateuren mit dem Team der BBQ Wiesel, hat jetzt seinen eigenen BBQ-Rub Namens Pit Powder bei der Geschmacksmanufaktur Ankerkraut*…