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Man kann auch Holzräucherchips (Wood Smoking Chips) verwenden,
welche dem Grillgut beim Grillen einen besonderen Geschmack verleihen.
In den Staaten seit jeher verwendet, sind diese Räucherhölzer bei uns
noch ein Insidertipp für alle Grillfans. Diese Räucherhölzer liegen
preislich zwischen 5 - 13 €. Bei diesen Räucherhölzern gibt es
verschieden "Geschmacksrichtungen" wie z. B. Jack Daniels Wood Chips
(verwenden wir gerne), Aromachips mit Apfel-, Kirsch- oder
Ahorngeschmack. Hier bei Weststyle findet Ihr eine gute Auswahl an diesen Räucherhölzern.
Die
Jack Daniels Wood Chips werden aus Jack Daniel's-Whiskey-Fässern
hergestellt, in denen das Aroma des echten Jack Daniels ruht, ergeben
diese Chips einen genial rauchigen Whiskeygeschmack. Mit den Jack
Daniels Smoking Wood Chips lässt sich auf jedem Grill ob Gas, Elektro,
Holz und Holzkohle das Grillgut "beräuchern". Die Chips ca. 30 Minuten
wässern oder trocken auf die Glut legen und Ihr erhaltet ein herrliches
Aroma!
HINWEIS:
Falls Du Probleme beim Anzünden haben solltest, nehme auf keinen Fall
leicht entzündliche Flüssigkeiten zu Hilfe! Diese Gefahrstoffe haben
beim Grillen nichts zu suchen! Benutze nur Anzündhilfen mit dem
DIN-Zeichen 66358, nur so ist gewährleistet, dass diese weder
verpuffen, explodieren oder Geschmacksspuren hinterlassen.
Grillanzünder werden in vielfältiger Form angeboten: Sei es als Würfel,
Riegel, Pasten oder Flüssigkeit - mit Anzündhilfen bekommst Du auch die
widerspenstigsten Briketts zum glühen!
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