Home  Tipps Grillen in freier Natur |
- Marinade, Beilagen, Saucen und Dips zu Hause vorbereiten. Kühlakkus rechtzeitig ins Gefrierfach legen. Rost reinigen, Kohle, Anzünder, Feuerzeug, Taschenmesser, Servietten, Müllsäcke und Fackeln oder Windlichter einpacken. Die Getränke nicht vergessen: Grillen macht durstig!
- Standsicheren Grill nur auf feuerfestem Grund aufstellen. Sicherheitsabstand zu Büschen, Bäumen und trockenen Wiesen halten. In Waldnähe darauf achten, dass die Glut nicht verweht wird. Naturschutzgebiete sind tabu!
- Weil das Fleisch möglicherweise eine ganze Weile in der Wärme liegt, Grillgut vorher marinieren. Denn Marinade sorgt nicht nur für guten Geschmack, sondern dient auch als Konservierung.
- Nach dem Grillen die verbrannte Kohle erst entsorgen, wenn sie komplett ausgekühlt ist. Nicht in Tüten oder Kartons füllen, sondern besser in einem Blecheimer abtransportieren oder vergraben. Abfälle in Mülltüten sammeln und zum nächsten Behälter tragen oder mit nach Hause nehmen.
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