Einträge mit dem Schlagwort LEGENDS BBQ

Spare-Ribs mit meinen neuen LEGENDS BBQ Saucen

So, da ich mir ja im letzten Jahr (ist das schon lange her) wie man hier lesen kann, noch 2 weitere LEGENDS BBQ Saucen bestellt habe, konnte ich diese endlich mal ausprobieren. Und wie sollte es anders sein, mussten mal wieder Spare-Ribs bei diesem Versuch herhalten. Also kurz zum Metzger des Vertrauens gefahren und mir zwei kleine Rippchen geholt und diese wie immer über Nacht mit einem selbst kreierten Dry Rub aus Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika und Curry in Frischhaltefolie eingepackt im Kühlschrank marinieren lassen.

Am nächsten Tag hieß es dann, endlich den Weber One Touch Premium vorzuglühen und die Spare-Ribs mit ein wenig Beilage darauf für die nächsten 4 Stunden zu platzieren. Damit ich nicht vor Hunger am Grill umfiel, habe ich mir ein paar kleine Rinderfiletspieße und Folienkartoffeln gemacht, die ich dann als kleinen Zwischenhappen verspeist habe 😉

Spare-Ribs mit Dry Rub Spare-Ribs auf dem Grillrost Spare-Ribs auf dem Grillrost Weiterlesen »

Meine neuen LEGENDS BBQ Saucen

Da ich ja schon das Glück hatte – wie Ihr hier nochmals nachlesen könnt – und schon eine LEGENDS BBQ Sauce, nämlich die LEGENDS BBQ Premium Chipotle besitze, und mir diese so gut geschmeckt hat, konnte ich es mir nicht nehmen lassen, mich mal nach den anderen LEGENDS BBQ Saucen umzuschauen.

Da ich meinem lieben Blognachbarn und Freund Björn was gutes zu Weihnachten tun wollte und er mich immer mal wieder zu den HotMamas Saucen gefragt hat, war nun endlich die Zeit gekommen, Nägel mit Köpfen zu machen. Ich bestellte eine kleine Auswahl an HotMamas Saucen für Björn und noch zwei weitere LEGENDS Saucen bei Klaus Lorenz vom Saucenversandhandel.de. An dieser Stelle hoffe ich jetzt, lieber Björn, dass Du die Saucen schon probieren konntest und dass dein Schnitzel jetzt ein wenig „würziger“ schmeckt 😉 Weiterlesen »

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